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三大美食集团助力舌尖上的大庙会美味将启

时间:2018-04-24 10:46来源:网络整理 作者:我的网站
当然,既然是庙会,光吃是不够的,一边吃一边冲击吉尼斯世界纪录才是“舌尖上的大庙会”追求的目标。大年初一至初七,每天都将积极争创美食吉尼斯世界纪录——初

当然 ,既然是庙会,光吃是不够的,一边吃一边冲击吉尼斯世界纪录才是“舌尖上的大庙会”追求的目标 。大年初一至初七,每天都将积极争创美食吉尼斯世界纪录——初一千人饺子喜迎春,初二万碗拉面祝福寿  ,初三香河肉饼过大年 ,初四众人争先吃烤鸭,初五圆梦烧饼梦圆中国 ,初六千家万户摇元宵,初七百家火热烤全羊。全民美食互动不断 ,美味健康的同时,每天都有新玩法,爆点十足,这也是以往传统小庙会所无法比拟的。

原标题:三大美食集团助力舌尖上的大庙会美味将启

即将到来的2015年新春 ,初一至初七,国安第一城将举行主题为“去皇上家吃喝玩乐”的京津冀中华大庙会。据悉 ,此次庙会是京津冀三地首个规模大、投入超多的“超级大庙会”,预计将有10万人一起热闹过大年。在美食方面 ,国安第一城更是进行了史无前例的全面革新 ,摈弃传统庙会的“脏乱差”,旨在打造一个高端健康的“舌尖上的大庙会” 。

三大品牌集团 健康美食盛宴

秉承食品安全卫生原则 ,国安第一城庙会特别签约旗下拥有护国寺小吃、庆丰包子铺等著名餐饮品牌的北京华天饮食集团 ,以及便宜坊集团、燕兰楼共三大美食集团,树立庙会健康饮食观,将庙会食摊管理规范化,让民众过一个安全无憾的新年 。

其中,便宜坊源于明永乐14年(公元1416年),便宜坊的焖炉烤鸭外酥里嫩 ,口味鲜美,享有盛誉。因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,所以被现代人称为“绿色烤鸭”。2008年 ,便宜坊的焖炉烤鸭制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”  。而护国寺小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华。

当然 ,既然是庙会,光吃是不够的 ,一边吃一边冲击吉尼斯世界纪录才是“舌尖上的大庙会”追求的目标  。大年初一至初七 ,每天都将积极争创美食吉尼斯世界纪录——初一千人饺子喜迎春 ,初二万碗拉面祝福寿,初三香河肉饼过大年 ,初四众人争先吃烤鸭,初五圆梦烧饼梦圆中国 ,初六千家万户摇元宵,初七百家火热烤全羊。全民美食互动不断,美味健康的同时,每天都有新玩法 ,爆点十足,这也是以往传统小庙会所无法比拟的 。

欢乐嘉年华 春节七天乐

除了各种美食,庙会还准备了城内千年古刹大安寺的新年祈福文化节、与国际烟花协会联手的新春激光烟火秀、京津冀三地正宗民俗表演等等,大年七天精彩不断,并将不断超越民众期待。

国安第一城的“福安宫”,在庙会期间还将开设民族小吃,九州清晏备有特色火锅,如园餐厅准备了农家大锅炖菜等等“接地气儿”的美食 ,此外还有大安寺的素斋馆、远瀛观的摇滚酒吧等等,使得客人能从早玩到晚,走到哪儿就能吃到哪儿 ,自在逛庙会。在古典风情如此纯正、现代设施齐全的“古城”内举办大庙会,赏心悦目的同时,年味儿自然更加浓郁。

此次庙会的举办地中信国安第一城,是一座拥有明清古典建筑园林的大型文化旅游项目,完整复建了老北京的16座城楼和6座角楼,更按照1:1还原了圆明园六景,总建筑面积54万平方米,同时建筑内部分布各种餐饮、娱乐、运动、休闲等设施,以及一流的国际会议中心等多种会议展览设施 。

2015 ,去皇上家吃喝玩乐 ,尽在中信国安第一城。

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